張世珍在檢查春節(jié)市場(chǎng)時(shí)強(qiáng)調(diào) 加大市場(chǎng)監(jiān)管力度 確保食品質(zhì)量安全

　　春節(jié)即將來(lái)臨，市場(chǎng)供應(yīng)是否充足？產(chǎn)品價(jià)格是否穩(wěn)定？質(zhì)量安全是否有保障？2月9日，副省長(zhǎng)張世珍帶領(lǐng)省直有關(guān)部門(mén)和蘭州市有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)春節(jié)市場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。

　　張世珍先后來(lái)到蘭州亞歐超市、木塔巷標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、五泉放心糧店進(jìn)行實(shí)地檢查，并詳細(xì)詢問(wèn)了糧油果蔬肉類(lèi)進(jìn)貨渠道、市場(chǎng)供應(yīng)、市場(chǎng)銷(xiāo)售、質(zhì)量安全保障以及政府儲(chǔ)備菜投放等情況。

　　張世珍強(qiáng)調(diào)，確保市場(chǎng)供應(yīng)和保障食品質(zhì)量安全，是保證老百姓節(jié)日“菜籃子”“米袋子”的民生工程。各地各有關(guān)部門(mén)要加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，把好進(jìn)貨渠道，建立產(chǎn)品追溯制度和索證索票機(jī)制，特別是對(duì)市場(chǎng)走俏的、受到老百姓歡迎的大宗產(chǎn)品，要強(qiáng)化跟蹤檢測(cè)，確保糧油、果蔬、肉類(lèi)等產(chǎn)品的質(zhì)量安全。要加強(qiáng)價(jià)格調(diào)控，嚴(yán)打欺行霸市行為，維護(hù)市場(chǎng)秩序和價(jià)格穩(wěn)定。要做好政府儲(chǔ)備菜投放工作，適時(shí)平抑菜價(jià)，確保菜價(jià)肉價(jià)不出現(xiàn)大起大落。城區(qū)放心糧店及餐飲服務(wù)行業(yè)要適應(yīng)老百姓的多樣化需求，豐富品種，穩(wěn)定價(jià)格，并對(duì)食品加工者、經(jīng)營(yíng)者搞好培訓(xùn)和健康檢查，真正為老百姓提供豐富多樣、安全放心的年貨。

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