市食藥監局胡梓壽局長帶隊來我縣檢查高考食品安全保障和創建文明城市
編輯:景泰縣食品藥品監督管理局 信息來源: 西e網發布時間:2017-6-12
6月7日-6月8日,市食藥局胡梓壽局長帶隊一行4人來到我縣檢查高考食品安全保障工作和創建文明城市工作進展情況。檢查組先后對我縣3個考點周邊和高考接待賓館景電賓館、菁茂公司、金源面業和景電幼兒園食堂等4家食品經營單位進行了檢查。
在高考接待點景泰賓館,檢查組查看了用餐菜譜,對原材料采購和儲存、涼菜加工、食品留樣等各環節進行了細致檢查,并叮囑企業負責人一定要緊盯每一個環節安全,確保監考教師用餐安全。
在考點周邊檢查中,檢查發現一些商家打著免費送水的幌子,在礦泉水瓶上做商業廣告,覆蓋了產品標示標簽,檢查中對該問題進行了督促整改。
在菁茂公司、金源面業和景電幼兒園食堂檢查過程中,檢查組聽取了3家單位食品安全管理情況的匯報,并進行了現場檢查。胡局長強調,食品經營企業要做大做強,首先就要樹立起企業食品安全第一責任人的意識,嚴把食品安全關,嚴格按照規范要求做好食品安全各項工作。
針對我局在文明城市創建中加強食品藥品監管、督促營單位開展環境衛生整治、廣泛開展創城宣傳、實施文明餐桌行動等一系列舉措,檢查組給予了充分肯定。胡局長強調,創建文明城市對我們食藥監管部門首先要加強監管,切實保障群眾飲食用藥安全;還要加強創城宣傳,通過在經營單位張貼創城“遵德守禮”宣傳畫、文明餐桌倡議書,設置文明餐桌桌牌等方式,廣泛開展創城宣傳,營造良好文明氛圍;同時也要在日常檢查中督促經營單位保持店外店周邊衛生干凈整潔,提升食品藥品行業文明形象。
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